Machine à café avec broyeur ou capsules : que choisir pour un café parfait chez soi ?

Quoi de mieux qu’un bon café pour démarrer la journée ou profiter d’un moment de pause  ?

Avec le coût des cafés extérieurs et l’envie de se faire plaisir à la maison, de plus en plus de foyers réunionnais souhaitent investir dans une machine à café maison.

Entre les machines à capsules et les machines à café avec broyeur intégré (café en grains fraîchement moulu), le choix peut sembler difficile.

Voici un guide pratique pour vous aider à choisir la machine adaptée à vos habitudes, vos goûts et votre budget.

Les machines à capsules (Nespresso, Dolce Gusto, etc.) sont appréciées pour leur praticité : il suffit d’insérer une capsule pour obtenir un café rapidement, sans doser ni nettoyer le marc de café.

Les capsules permettent d’avoir un large choix de saveurs, d’intensités et même de boissons gourmandes comme le cappuccino ou le chocolat chaud.

Ces machines sont compactes, idéales pour les petits espaces ou les utilisateurs souhaitant un café rapide sans contrainte.

Les machines avec broyeur intégré utilisent du café en grains que la machine moud à la demande, offrant un café fraîchement moulu aux arômes plus riches.

Vous pouvez personnaliser l’intensité, la longueur et la température selon vos goûts, et même réaliser des boissons lactées selon les modèles. Bien que plus volumineuses, elles permettent de réaliser un café de qualité barista à la maison.

Le choix entre capsules et broyeur a un impact sur le budget sur le long terme.

Coût par tasse : Le café en capsules coûte entre 0,30 € et 0,50 € la tasse, alors qu’un café en grains revient en moyenne entre 0,10 € et 0,15 € la tasse, selon la qualité du café choisi. Sur une utilisation quotidienne, la machine à broyeur devient plus rentable.

Impact écologique : Les capsules, même recyclables, génèrent plus de déchets que le café en grains, qui produit un marc compostable. Pour ceux qui souhaitent réduire leur empreinte écologique, la machine avec broyeur est une option plus durable.

Entretien :

• Les machines à capsules nécessitent un détartrage périodique, mais sont simples à nettoyer.

• Les machines à broyeur demandent un entretien plus complet : nettoyage du groupe café, vidage du bac à marc et entretien régulier pour conserver la qualité du café.

Encombrement :

Les machines à capsules sont compactes, parfaites pour les petits plans de travail. Les machines à broyeur sont plus imposantes mais remplacent votre café de barista maison.

Critères de choix :

• Si vous recherchez la rapidité, la variété des goûts et un appareil compact : la machine à capsules est adaptée.

• Si vous souhaitez un café de qualité supérieure, des économies sur le long terme, une personnalisation des boissons et que vous consommez plusieurs cafés par jour : optez pour une machine à café avec broyeur.

Choisir entre une machine à café avec broyeur ou à capsules dépend de vos priorités : praticité et compacité ou qualité, économies et durabilité.

Les deux options permettent de savourer un bon café chez soi tout en s’adaptant à votre mode de vie.

Sur www.kitm.re, nous proposons une sélection de machines à café à capsules et avec broyeur, adaptées aux besoins des foyers réunionnais, pour transformer votre quotidien avec un café de qualité à la maison.

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